发布日期:2023-08-22 18:33:13 浏览次数:2134
1、采用真空冷冻干燥技术,能够有效地脱去白菜中的水分,干燥速度快,同时能够保持白菜的原有形状、色泽和营养成分。
2、采用全自动控制系统,具有自动称量、预冻、干燥、解析和包装等功能,操作简单方便,只需将白菜放入干燥箱中即可完成干燥过程。
3、干燥过程中温度和真空度可调,能够根据白菜的种类和要求的干燥程度进行调整,以保证白菜的质量和营养成分不受损害。
4、采用优质材料制作而成,具有耐高温、耐腐蚀、耐磨损等特点,使用寿命长。
5、适用于大规模生产,能够提高生产效率,降低生产成本。
6、白菜冻干机还可以用于其他蔬菜、水果、中草药等物料的冻干,适用范围广泛。
冻干箱是白菜冻干机的核心部件,主要用于对物料进行冻干处理。冻干箱通常由不锈钢制成,具有良好的耐腐蚀性和耐磨性。箱内还配备有温度控制系统和真空系统,可以实现对物料进行均匀的加热和真空干燥。
板层是冻干箱内的一层层隔板,用于支撑物料,并将其与箱内的空气隔离。板层通常由不锈钢制成,具有良好的耐腐蚀性和耐磨性。板层的设计应该能够使物料在干燥过程中受到均匀的加热和真空干燥。
白菜冻干机通常由真空系统、制冷系统、加热系统和控制系统组成。真空系统的作用是将冻干箱内的空气抽出,以实现真空干燥。制冷系统的作用是为冻干箱提供低温环境,以便将物料中的水分冻结。加热系统的作用是在干燥过程中对物料进行加热,以加速水分的蒸发。控制系统的作用是对整个冻干过程进行控制和监测。
白菜冻干机通常采用直接制冷和间接制冷两种技术。直接制冷技术是将制冷剂直接注入冻干箱内,通过制冷剂的蒸发和冷凝来实现低温环境。间接制冷技术是将制冷剂注入制冷压缩机中,通过制冷压缩机的工作来实现低温环境。
白菜冻干后效果